Zen Habits: Um Mês Sem Açúcar
Você já pensou em como a vida pode ser diferente sem açúcar? Parece um desafio, mas a verdade é que a vida pode ser tão doce quanto antes, mesmo sem doces. Leo Babauta, um escritor dedicado a hábitos saudáveis, decidiu fazer uma experiência de um mês sem açúcar. Vamos explorar essa jornada e o que ele aprendeu ao longo do caminho.
A Doçura da Vida Sem Açúcar
Se você tivesse sugerido a Leo, um ano atrás, que ele poderia viver sem sobremesas doces, provavelmente teria rido. Ele sempre teve uma queda por doces, especialmente chocolate, tortas, biscoitos e sorvetes. No entanto, em outubro, como parte de seu “Ano de Viver Sem”, decidiu abrir mão do açúcar. E adivinha? Foi mais fácil do que ele esperava!
O Que Leo Aprendeu
Durante o mês sem açúcar, Leo percebeu algumas coisas interessantes:
- Resistência Imaginária: A resistência que ele sentia ao imaginar a vida sem açúcar era muito maior do que a resistência real ao começar a viver sem açúcar. Isso é algo que você pode sentir também; a ideia de abrir mão de algo parece mais difícil do que a experiência real.
- Atração por Doces: Mesmo quando estava viajando pela Europa e viu gelato vegano na Itália, não se sentiu tão tentado. Isso porque muitos doces que encontrou não eram veganos, cortando a tentação.
- Ambiente Sem Tentação: Leo descobriu que ficar em casa ou sair apenas para exercícios ou um chá com amigos tornava as coisas mais fáceis. Ao evitar restaurantes e a casa de outras pessoas, as tentações desapareciam.
- Desafios em Restaurantes Veganos: Às vezes, ir a restaurantes veganos era um pouco mais complicado. Ele se lembrou de um dia em que seus filhos pediram um milkshake vegano de chocolate que parecia tentador. Mas, sabendo que estava em um desafio, conseguiu resistir.
Momentos Difíceis
No meio do mês, Leo viajou para a China, onde havia muitos doces interessantes, mas a maioria não era algo que ele podia comer. Ele até comprou biscoitos de chocolate para os filhos, que antes seriam irresistíveis, mas agora não o atraíam tanto. Começou a pensar sobre o mal que o açúcar fazia ao seu corpo, o que ajudou a diminuir o desejo.
O Desafio do Aniversário
Quando o aniversário do filho chegou, Leo fez panquecas de coco para o café da manhã. Nem mesmo o bolo e o sorvete foram tentadores. Mas, quando sua esposa fez muffins de banana com chocolate, ele sentiu uma vontade repentina. Em vez de ceder, concentrou-se em seu cereal delicioso com nozes e frutas.
A Nova Aventura: Sem Computadores Antes do Meio-Dia
Depois de um mês sem açúcar, Leo decidiu que novembro seria o mês sem computadores ou internet antes do meio-dia. Ele poderia usar o laptop apenas para escrever, mas nada de redes sociais ou leitura de artigos. O que faria em vez disso? Ler um romance e trabalhar em seu blog ou livro.
O Primeiro Dia
O primeiro dia foi um desafio, pois Leo esqueceu do desafio e acabou usando o computador. No segundo dia, realmente queria procurar algumas informações, mas em vez disso, anotou as perguntas para pesquisar mais tarde. Ele estava determinado a fazer esse desafio funcionar.
